Bienvenue sur le site des Fleurs de Marie.
Un endroit dédié à la fermentation lactique et les recherches, les réflexions et les démarches que j’ai pu faire autour de l’alimentation. Je ne fais pas de la nutrition et ce n’est pas un nouveau mode de régime. Je souhaite simplement montrer qu’il faut une prise de conscience cohérente sur nos vies et sur la manière dont on se nourrit.
Il suffit, parfois, de petits changements !
Je pense qu’aujourd’hui avec le monde dans lequel on vit il faut que tout le monde entende et accepte qu’il y a des problèmes. Nous devons développer une cohérence par rapport à tout ce qu’on entend. Je n’ai pas la prétention d’apporter LA SOLUTION, mais je souhaite que nous retrouvions la paix dans notre nourriture. L’alimentation est au cœur de notre santé. Dans l’histoire, il y a eu des évolutions qu’il ne faut pas remettre en question, mais nous avons aussi fait des erreurs. Il faut retrouver ce que nous avons oublié et abandonné.
Aujourd’hui, nous sommes face à des maladies, qui j’en suis convaincue peuvent disparaître. Si une maladie arrive à s’installer c’est qu’il y a un déséquilibre, car c’est quelque chose que notre corps n’arrive plus à surmonter. Pour cela il faut une remise en question de notre mode de fonctionnement, sans mettre en doute la médecine et des évolutions primordiales qu’elle a pu apporter.
Le point de départ se trouve dans notre alimentation.
